Les poissons Salmonidés

Truite - Crédit photo 123RF

Lorsque le terme Salmonidé est évoqué, on ne peut s’empêcher de penser au majestueux saumon remontant à la seule force de ses nageoires le cours de la rivière qui l’a vu naître afin de venir y pondre les oeufs qui assureront la continuité de l’espèce.

Les poissons Salmonidés sont une famille de poissons d’eau douce et d’eau de mer qui comprend de nombreuses espèces populaires, telles que le saumon, la truite et l’omble. Ils sont souvent recherchés pour leur chair délicieuse et pour leur lutte féroce lorsqu’ils sont pêchés.

Saumon Atlantique (Salmo salar) - Crédit photo U.S. Fish and Wildlife Service Northeast Region sur Wikimedia Commons
Le Saumon de l’Atlantique (Salmo salar) est le poisson Salmonidés le plus connu – Crédit photo U.S. Fish and Wildlife Service Northeast Region sur Wikimedia Commons

Les Salmonidés, poissons d’eau douce

Les Salmonidés ont une apparence distincte, avec un corps allongé, des nageoires pelviennes et une queue fourchue. Ils ont également des écailles brillantes et des couleurs vives, ce qui les rend faciles à repérer dans l’eau. Les poissons Salmonidés peuvent varier en taille, allant de quelques centimètres à plus de deux mètres de longueur.

Les poissons Salmonidés se trouvent dans des rivières, des lacs et des océans à travers le monde. Ils ont des cycles de vie complexes qui impliquent souvent des migrations à travers les rivières pour frayer. Les Salmonidés peuvent également être élevés en pisciculture pour la consommation humaine ou pour la restauration des populations sauvages.

La pêche aux Salmonidés est une activité populaire dans de nombreuses régions du monde. Les techniques de pêche incluent la pêche à la mouche, la pêche à la ligne, la pêche au lancer et la pêche au toc. La saison de pêche varie en fonction de l’espèce et de la région, mais se situe généralement entre le printemps et l’automne.

En plus d’être populaires pour la pêche, les poissons Salmonidés sont également importants d’un point de vue écologique. Ils sont souvent utilisés comme indicateurs de la santé des écosystèmes aquatiques et leur présence peut indiquer une qualité de l’eau saine. Les Salmonidés jouent également un rôle important dans la chaîne alimentaire, en fournissant de la nourriture pour d’autres poissons, des oiseaux et des mammifères.

Classification et type de Salmonidés

Les Salmonidés sont divisés en trois sous-familles distinctes : les Coregoninae, les Thymallinae et les Salmoninae. On peut donc considérer qu’il existe trois types de salmonidés qui intéressent les pêcheurs à la ligne.

Les Coregoninae

Cette sous-famille est celle de la Corégone.

Les Thymallinae

La sous-famille des Thymallinae est celle des poissons du type Ombre : Ombre commun et Ombre arctique.

Les Salmoninae

Les poissons comme le Saumon de l’Atlantique, la Truite de mer, la Truite fario ou encore la Truite arc-en-ciel font partie de cette sous-famille

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